Neapolis 9

Name: Neapolis 9
Brand: Moretti Forni

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Peso (horno + cámara de fermentación): 705 kg. Capacidad (pizza Ø 33 cm): 9. Interior de cámara: Piedra biscotto.

Características

Cómo elegir el modelo correcto de cafetera para tu negocio
Descubriendo la diferencia entre el helado soft y el gelato
Molino para café o café molido, ventajas y desventajas
Bebidas frías con equipos de especialidad y alta gama
La salud y el café, ¿benéfico o perjudicial?

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iDeck
iDeck consta de una o dos cámaras de horneado y un probador o soporte opcional. La superficie de cocción del horno está hecha de material refractario, lo que proporciona la distribución perfecta del calor en toda la superficie. Este horno está especialmente indicado para la cocción directa o indirecta de pizzas. Capacidad (pizza Ø 33 cm): 4 – 6 por módulo.
iDeck consta de una o dos cámaras de horneado y un probador o soporte opcional. La superficie de cocción del horno está hecha de material refractario, lo que proporciona la distribución perfecta del calor en toda la superficie. Este horno está especialmente indicado para la cocción directa o indirecta de pizzas. Capacidad (pizza Ø 33 cm): 4 – 6 por módulo. iDeck consta de una o dos cámaras de horneado y un soporte opcional. iDeck 72.72. iDeck 105.65. Cómo elegir el modelo correcto de cafetera para tu negocio. Descubriendo la diferencia entre el helado soft y el gelato. Molino para café o café molido, ventajas y desventajas. Bebidas frías con equipos de especialidad y alta gama. La salud y el café, ¿benéfico o perjudicial?
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Neapolis 4
Peso (horno + cámara de fermentación): 450 kg.
Peso (horno + cámara de fermentación): 450 kg. Capacidad (pizza Ø 33 cm): 4. Interior de cámara: Piedra biscotto. Cómo elegir el modelo correcto de cafetera para tu negocio. Descubriendo la diferencia entre el helado soft y el gelato. Molino para café o café molido, ventajas y desventajas. Bebidas frías con equipos de especialidad y alta gama. La salud y el café, ¿benéfico o perjudicial?
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Neapolis 6
Peso (horno + cámara de fermentación): 525 kg. Capacidad (pizza Ø 33 cm): 6.
Peso (horno + cámara de fermentación): 525 kg. Capacidad (pizza Ø 33 cm): 6. Interior de cámara: Piedra biscotto. Cómo elegir el modelo correcto de cafetera para tu negocio. Descubriendo la diferencia entre el helado soft y el gelato. Molino para café o café molido, ventajas y desventajas. Bebidas frías con equipos de especialidad y alta gama. La salud y el café, ¿benéfico o perjudicial?
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S100E
Horno modular eléctrico de 2 pisos. Serie S es el horno más avanzado y personalizable del mundo, ideal para la cocción perfecta de pizza, panadería, pastelería y gastronomía. Dimensiones internas: Largo: 95 Prof. 73 x Alto: 16/30 cm.
Horno modular eléctrico de 2 pisos. Serie S es el horno más avanzado y personalizable del mundo, ideal para la cocción perfecta de pizza, panadería, pastelería y gastronomía. Dimensiones internas: Largo: 95 Prof. 73 x Alto: 16/30 cm. Cómo elegir el modelo correcto de cafetera para tu negocio. Descubriendo la diferencia entre el helado soft y el gelato. Molino para café o café molido, ventajas y desventajas. Bebidas frías con equipos de especialidad y alta gama. La salud y el café, ¿benéfico o perjudicial?
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